El cambio climático representa la principal amenaza para la apicultura en Ucrania
Así lo dijo a Valeriy Kureiko, apicultor y fundador de la marca comercial “Znatny Med”, en un comentario concedido a Ukrinform.
"Debido a los períodos de lluvia, la escasez de miel de acacia fue de hasta un 40%, y como resultado del calor de 30 a 35 grados, la escasez de miel de tilo fue de hasta un 50%", dijo Kureiko.
Según él, en estas condiciones, los apicultores generalmente esperaban en un cultivo melífero clave: el girasol, pero también había problemas.
"El girasol produce néctar a una humedad relativa de más del 45-50%, que se observó solo temprano en la mañana y en la noche. Por lo tanto, las abejas trabajaron para traer néctar no de 10 a 12 horas, sino como máximo de 4 a 5 horas por horas de luz, lo que redujo la recolección de miel en al menos un 30%”, dice el apicultor.
Además, este año en muchas regiones de Ucrania han sido sembrados híbridos de girasol de maduración rápida, que florecen solo durante 5-7 días, mientras que el período de floración habitual del girasol es de 3-4 semanas. Por lo tanto, el período de recolección de miel de girasol se ha reducido significativamente.
“Muchos ven la situación meteorológica actual como temporal y anómala. Pero, ¿y si nos enfrentamos a una nueva realidad que pronto se convertirá en la norma? Entonces tenemos que revisar rápidamente algunos de los principios habituales de la apicultura", dijo Kureiko.
Como se informó, a pesar de la primavera desfavorable, el año pasado Ucrania exportó una cantidad récord de miel: más de 81 mil toneladas. Y el volumen total de producción de miel superó las 150 mil toneladas.
SM
