Exteriores acoge la primera reunión del "Club de Chefs Diplomáticos"
Así se informa por el sitio web del Ministerio.
En marzo de este año, el Ministerio de Asuntos Exteriores, encabezado por el ministro, Dmytro Kuleba, aprobó la Estrategia de Diplomacia Pública por primera vez en la historia, estableciendo un objetivo ambicioso: elevar a un nivel estratégico los esfuerzos para formar una imagen positiva de Ucrania en el mundo. La Estrategia abarca un total de 7 áreas, incluida la diplomacia culinaria, donde hay mucho espacio para la sinergia.
Emine Dzaparova señaló que “el tema de la gastronomía en el Ministerio de Asuntos Exteriores es nueva, pero a la vez muy interesante y definitivamente tiene un gran potencial de desarrollo. Gracias a una amplia red de misiones diplomáticas, más de 120 misiones en más de 80 países, Ucrania tiene todas las oportunidades para promover la cocina ucraniana en el espacio de la información global y celebrar eventos culinarios en casi todos los rincones del mundo".
El Club de Chefs Diplomáticos del Ministerio de Asuntos Exteriores se convertirá en una plataforma para hablar de proyectos, intercambiar opiniones, recibir consultas de expertos y desarrollar nuevas ideas a fin de promover la cocina ucraniana en el mundo.
Para los chefs diplomáticos es una oportunidad de presentar la cocina ucraniana en festivales gastronómicos internacionales y eventos culinarios, participar en la preparación de menús y recepciones diplomáticas de las embajadas con ocasiones especiales, participar en proyectos de medios y campañas de información para promover la cocina ucraniana entre el público extranjero.
A la primera reunión asistieron chefs y expertos en la cocina ucraniana, quienes respondieron en una selección abierta basada en criterios clave: conocimiento de inglés u otras lenguas extranjeras, reconocimiento profesional en su campo, nivel de educación culinaria. La nueva plataforma gastronómica está abierta a nuevos participantes que cumplan con determinados criterios.
AV
