Así lo dijo el Centro Nacional de Investigación "Instituto de Economía Agraria" (IEA), citando datos del Servicio Estatal de Aduanas de Ucrania, informa Ukrinform.

En particular, los principales proveedores de productos agroalimentarios siguen siendo tradicionalmente los países de la Unión Europea. En el primer semestre del año, representaron el 54% de las importaciones, y las empresas ucranianas adquirieron productos de esta región por valor de 2,54 mil millones de dólares.

Los volúmenes de importación procedentes de otras regiones fueron considerablemente menores. En particular, se importaron productos agrícolas por valor de 812 millones de dólares de los países de Asia (el 17,3 % del volumen total), de América Latina, por valor de 379 millones de dólares (el 8,1 %), y de África, por valor de 256 millones de dólares (el 5,4 %).

Entre los diez principales proveedores del mercado alimentario ucraniano se encuentran Polonia (568 millones de dólares), Alemania (341 millones de dólares), Turquía (309 millones de dólares), Italia (221 millones de dólares), los Países Bajos (207 millones de dólares), Francia (199 millones de dólares), Noruega (180 millones de dólares), Rumania (161 millones de dólares), Ecuador (146 millones de dólares) y China (136 millones de dólares). En conjunto, estos países representaron el 52% del valor de las importaciones agrícolas de Ucrania.

La estructura por productos de las importaciones se mantiene, en general, estable. Al mismo tiempo, desde el inicio de la guerra a gran escala, las hortalizas aparecen cada vez con más frecuencia en la lista de los principales productos importados.

Entre los distintos grupos de productos, el que registró un mayor valor en el primer semestre fue el de las importaciones de frutas y bayas: 532 millones de dólares, lo que supone casi un 13 % más que en el mismo periodo de 2025. Esta categoría estaba compuesta principalmente por cítricos, plátanos, otras frutas exóticas y frutos secos.

Las importaciones de pescado, crustáceos y moluscos aumentaron un 13%, hasta alcanzar los 501 millones de dólares. En concreto, se compró pescado congelado por valor de 233 millones de dólares, lo que supone aproximadamente un 19 % más que el año pasado.

Al mismo tiempo, las compras de bebidas alcohólicas y no alcohólicas aumentaron casi una cuarta parte, hasta alcanzar los 461 millones de dólares. Aproximadamente 342 millones de dólares de esta categoría correspondieron a bebidas alcohólicas fuertes, vino y cerveza.

Las importaciones de diversos productos alimenticios, en particular extractos, concentrados y salsas preparadas, aumentaron un 8 %, hasta alcanzar los 300 millones de dólares.

Ucrania importó semillas y frutos de cultivos oleaginosos por valor de 276 millones de dólares, lo que supone un aumento del 6 % con respecto a la cifra del primer semestre de 2025. En concreto, las compras de semillas de girasol aumentaron un 11 %, hasta alcanzar los 148 millones de dólares.

El coste de las importaciones de piensos y residuos aumentó un 17 %, hasta alcanzar los 264 millones de dólares.

Por el contrario, las compras de hortalizas se redujeron un 30 %, hasta los 247 millones de dólares. Los principales productos importados fueron los tomates, el repollo, los pepinos, las patatas y los pimientos dulces, es decir, aquellos productos cuya oferta interna suele disminuir a principios de año debido a la reducción de las existencias de la cosecha del año anterior.

Las importaciones de productos de cacao se redujeron un 8 %, hasta los 243 millones de dólares. Por su parte, las compras de café y té aumentaron un 11 % y ascendieron a 234 millones de dólares.

El valor de las importaciones de productos lácteos, huevos y miel aumentó un 22 %, hasta alcanzar los 214 millones de dólares. Los quesos constituyeron la mayor parte de este grupo.

En conjunto, estos productos representan el 70% de las importaciones agrícolas nacionales en términos monetarios.

Según la IEA, el aumento del valor de las importaciones agrícolas se debe, ante todo, al incremento de las compras en los países de la UE, así como al aumento de los suministros, tanto en términos reales como monetarios, en la mayoría de los grupos de productos clave.

“En la situación actual, la logística de la importación de alimentos está expuesta a riesgos mucho menores, ya que aproximadamente el 80 % de los suministros llegan a Ucrania por vía terrestre”, opinan los investigadores.

Por lo tanto, según los resultados de 2026, sigue existiendo la posibilidad de que se alcance un nuevo récord en las importaciones de productos agroalimentarios.

Como se informó, la entrada de buques a los puertos marítimos ucranianos quedó suspendida temporalmente a partir del 22 de julio debido a la situación de seguridad.

El Ministerio de Política Agraria y Alimentación de Ucrania ha solicitado a la Comisión Europea que destine 220 millones de euros en ayudas no reembolsables para compensar los intereses de los préstamos a los pequeños y medianos productores agrícolas.