FAO: Ucrania se encuentra entre los tres primeros líderes mundiales en la exportación de miel

Así lo dijo la consultora nacional Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Anna Burka, escribió en Facebook.

"China sigue siendo el líder indiscutible entre los exportadores mundiales de miel con una proporción de las exportaciones totales, que es equivalente al 19%. China es seguida por Argentina y Ucrania, con una participación de casi un 10%. Como resultado, el año 2017, estos tres representaban alrededor del 40% de los volúmenes de exportación”, dijo la experta.

Ella dijo que entre los diez primeros exportadores, Nueva Zelanda se destaca particularmente. A pesar de la cantidad relativamente pequeña de exportaciones de miel, que ascienden solo a 11,1 mil toneladas, el costo promedio excede los 24,32 dólares por kilogramo. La explicación de este fenómeno es bastante simple: el suministro de miel de manuka (uno de los tipos de miel más caros). Además, el 80% de la miel para exportación es producto envasado.

"En Ucrania, casi todo el volumen se exporta a granel, mientras que Ucrania está compitiendo con China, Vietnam, Argentina y la India en el segmento de precios", dijo Anna Burka.

Aproximadamente la mitad del volumen total es importado por los países de la Unión Europea. Entre ellos, los mayores volúmenes son importados por Alemania (12%), Reino Unido (6%) y Francia (6%). El segundo mayor comprador de miel es Estados Unidos, el 30% del volumen mundial. Posteriormente, Japón, China y Arabia Saudí se están quedando atrás.

AV